Halk Ekmek’te, siyez buğdayından diyabetik ekmek üretimi başladı

Elbistan Belediyesi, Halk Ekmek Fabrikası’nda tarihi 10 bin yıla dayanan siyez buğdayından şeker (diyabet) hastaları için özel ekmek üretimine başladı.

Haber albümü için resme tıklayın

Elbistan Belediyesi, içeriğindeki dirençli nişasta nedeniyle kan şeker düzeyini normal ekmeğe göre daha az, daha yavaş ve dengeli biçimde yükseltme özelliğine sahip olan ve ata buğdayı olarak da tanımlanan siyez buğdayından ekmek üretimi yapıyor. Elbistan Belediyesi bünyesindeki Halk Ekmek Fabrikası, şeker hastalarının daha çok tükettiği bu ekmekten günlük 300 adet üretecek.

Elbistan Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası yetkilileri tarafından yapılan açıklamada; “Siyez buğdayı ile diyabetik ekmek üretimine başladık. Yapımı zor ve meşakkatli bir ekmek olsa da halkımızın sağlığı ve gelen talepler doğrultusunda üretime devam ediyoruz. Dirençli nişasta bulunan undan üretilen diyabetik ekmek öncelikle şeker hastaları ve obezite sorunu olanlar daha sonra ise diyet yapan vatandaşlarımız için ideal bir tercih olacak. Şuan için fabrikamızda günde 250-300 arasında diyabetik ekmek üretimi yapılıyor. Bu sayı halkımızdan gelen talep doğrultusunda değerlendirilerek üretim sayısını belirliyoruz. Sabah 07.00 ve 13.00 saatleri arasında ve sadece Halk Ekmek Fabrikamızın yanındaki büfemizde satışını yapıyoruz” ifadeleri kullanıldı.

26 Eki 2020 - 17:32 - Güncel


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Elbistan Kaynarca Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Elbistan Kaynarca hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Elbistan Kaynarca editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Elbistan Kaynarca değil haberi geçen ajanstır.