Küçükbaş hayvancılığın oldukça yaygın olduğu Nurhak’ta, yıllardır değişmeyen sürüye koç katma yöntemi eylül ayının gelmesiyle başladı. Nisan ve mayıs ayından itibaren sürüden ayrılan koçlar, eylül ekim aylarına kadar özel besleniyor. Koyunlardaki yavrulamanın belli ayda olmasını isteyen üreticiler, koçları sürüden aylarca ayrı bırakıyor. Sürüden ayrılan koçlar, havaların serinlemesiyle birlikte çobanlar tarafından süslenip boyalandıktan sonra sürüye katılıyor.
Yıllardır hayvancılık yapan Hayrullah Kurt, koç katma geleneğinin uzun bir geçmişe sahip olduğunu söyledi.
Koçların farklı renklerle boyandığını belirten Kurt” Koç katma geleneği bize dedelerimizden kaldı. Her yıl eylül ayının başlarında özenle baktığımız koçları sürülere katarız. Koçlara çeşitli renklerde boyalar süreriz. Boyalanan koçlar daha güzel görünür. Bizde koçlarımızı boyadık, süsledik sürüye kattık. Kısmetse şubat ve mart aylarında yavru kuzular dünyaya gelecek” dedi.