• BIST 106.239
  • Altın 161,217
  • Dolar 3,8713
  • Euro 4,5671
  • Kmaraş 7 °C
  • Malatya 0 °C
  • Kayseri 0 °C
  • Sivas 1 °C
  • Adıyaman 7 °C
  • Eylül’de de hava kirliliği arttı
  • EÜAŞ’tan taşeron açıklaması
  • Akılcı ilaç kullanımını resmettiler, hediyeleri aldılar
  • Eylül’de de hava kirliliği arttı
  • EÜAŞ’tan taşeron açıklaması
  • Akılcı ilaç kullanımını resmettiler, hediyeleri aldılar

Kadınların Kışlık Yufka Ekmek Telaşı

Kadınların Kışlık Yufka Ekmek Telaşı
Kahramanmaraş'ta ev hanımlarını, gelenek haline gelen kışlık yufka ekmek telaşı sardı.

Kahramanmaraş'ta ev hanımlarını, gelenek haline gelen kışlık yufka ekmek telaşı sardı. Yufka ekmek yapımıyla kadınlar hem yardımlaşıyor hem de ev ekonomilerine katkı sağlıyor.

Özellikle ara mahallelerde yaşayan kadınlar, kışlık yufka ihtiyaçlarını karşılamak için sabahın erken saatlerinde hamur yoğurmak ile güne başlıyor. Kadınların bir kısmı evlerine maddi destek amaçlı çalışırken, bir kısmı da yardımlaşma usulüyle kışlık ekmeklerini hazırlıyor.

Günde ortalama 40 kilogram un ile yaklaşık 350 ekmek pişiren kadınlar, hazırladıkları ekmekleri kolay tüketilmesi ve sağlıklı olması nedeniyle kış mevsiminde tüketmek için stokluyor.

Çocukluğundan beri ekmek yaptığını söyleyen Hatice Songül, "Evimize maddi katkıda bulunmak için bu işi yapıyoruz" dedi. Normal ekmeği kışın tüketemediklerini söyleyen Songül, "Biz bu ekmek işini özellikle kış gelmeden yılın son aylarında yaparız. Maddi durumumuz olmadığımızı için ev ekonomisine destek olmak için bu işi yapıyoruz. Geleneksel olarak yaptığımız bir iştir ekmek yapmak. Diğer ekmeği kışın pek yemeyiz. Bu hem sağlıklı hem de faydalı olduğundan kış mevsiminde bu ekmeği yeriz. Biz şu anda paramızla yapıyoruz bu işi, günlük yevmiyemiz çıkıyor. 1 kilogram undan yaklaşık 8 adet ekmek çıkartıyoruz" dedi.

İhlas Haber Ajansı

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 112 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
ÜYE İŞLEMLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2009 Elbistan Kaynarca Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0344-415 0 415 | Faks : 0344-415 0 415 | Haber Scripti: CM Bilişim